まかもも日記


日々のつれづれ
by makamomo
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昨日・今日のお弁当

いやぁ~(-。-)y-゜゜゜

昨日、忘れてました…(;一_一)

昨日のお弁当

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今日のお弁当

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昨日の朝ごはん

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今日の朝ごはん

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29日に買い物に行ったら、
「ニクの日」で豚ももが安かったので、
塩麹に漬けて、昨日圧力鍋で煮て、白だしに漬けて置きました。
煮汁に野菜を入れて、
豚無しだけど「豚汁」にしました。
(豚汁の味がします。)

食べてみましたが、塩麹でモモ肉でも「柔らかい」!!!!

この先、塩麹豚が続きます…。
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by makamomo | 2012-02-02 11:33 | おべんとう
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