まかもも日記


日々のつれづれ
by makamomo
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昨日・今日のお弁当

いやぁ~(-。-)y-゜゜゜
昨日、朝から「つくりもの」をしていたので、
2日分だよ…。
昨日のお弁当
題「450円日替わり弁当」
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☆昨日の手順
■たまご焼き器
チーズ卵焼き→竜田揚げ(鶏+醬油+片栗&青のり)→味噌炒め(ハム+厚揚げ+カブ葉+味噌+ミリン)
☆昨日のリメイク
・ポテトサラダ
前日の「蒸し野菜」をレンジでチン!!マヨ+アンチョビペースト+ニンニクオイルで味付け

題「炒め弁当」
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☆今日の手順
■たまご焼き器
ネギ卵焼き(チョットとって置く)→鶏カレー揚げ(鶏+醬油+卵+片栗+小麦)揚げ焼きしたら、
カレー粉+塩胡椒を振る。→砂肝焼き(砂肝+ピーマン+黒胡椒+塩)
☆今日の常備菜
・もやしとレンコンナムル(フライパンに少しお湯を沸かして、塩・酢を入れて、もやし+レンコンを茹でお湯を捨てて、酢+塩+ゴマ油で軽く炒める。)
・和風チャプチェ(春雨固めにゆで、残り野菜を炒めて、春雨を入れてめんツユとポン酢で味付け。
最後にすりごまを入れる。)

朝ごはんはまとめて
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偽知事コメント「弁当と一緒(-_-)」
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昨日「激辛ホルモン鍋」をつくったんだけど、
食べなかったので…またまた、うどんを入れました。

つぎのブログに続く…。
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by makamomo | 2011-01-19 09:05 | おべんとう
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