まかもも日記


日々のつれづれ
by makamomo
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今日のお弁当

いやぁ~(-。-)y-゜゜゜
今日、偽知事は「6:00」出勤。(朝一お客様にお届け物があるとの事)
当然のように「お弁当」を要求…(;一_一)
題「肉肉しい弁当」
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☆今日の手順
■たまご焼き器
ネギ卵焼き→肉巻き(きのこ種、チーズ)焼いて、塩胡椒で味付け
■レンジ
・白菜のマヨ和え(白菜チン!!マヨ+青海苔)
・煮込みハンバーグ(きのこ種+ケチャップ+ソース+ハンバーグ)
■魚焼き器
・アジの干物
■今日の常備菜
・烏賊と野菜の煮物
・貰い物の笹かま
☆今日のヒット
①昨日、冷凍庫から溢れでたひき肉でお弁当ハンバーグをつくり、
残ったハンバーグ種を「小揚げ」の中に入れ、
煮物の中に入れてみました。
薄く入れたので、火の通りも良く、
味も良くしみ込んでいて、
偽知事も「ハンバーグ」だとは気付いてないみたい。
(今回ハンバーグ種には、香辛料は入れていません。)
②きのこ種
しめじとブナピーが安かったので、
バラして「冷凍」と思ったら…入らず…。
めんツユで軽く煮て置きました。

☆今日の反省
いろどり悪し、野菜少なし。
写真もヘタクソ…(-.-)

朝ごはん
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昨日「チゲ鍋」だったので、
「チゲうどん」
朝早くても、偽知事はしっかり朝ごはんを食べます。

やっと浜松は明るくなってきました。
何しようかなぁ~。
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by makamomo | 2011-01-12 07:26 | おべんとう
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